Carlo Trattoria ouvre ses portes à Maison Honnel
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CARLO TRATTORIA, L’ITALIE S’INVITE À MAISON HONNEL
Au rez-de-chaussée de Maison Honnel, Carlo Trattoria accueille les voyageurs comme les Parisiens. Pour un déjeuner entre collègues, un rendez-vous d’affaires ou un repas entre amis, notre restaurant fait une place aux saveurs et à la convivialité italiennes.
Son nom rend hommage à Carlo Honnel, tailleur originaire du nord de l’Italie, dont l’histoire inspire l’identité de notre Maison. Un héritage qui se prolonge aujourd’hui autour de la table.
Une carte qui célèbre la cuisine italienne
Antipasti, pâtes fraîches, pizzas, poissons et viandes composent une carte qui donne envie de revenir. Parmi les recettes à découvrir : les tortelli au gorgonzola et aux noix, les tagliatelle al ragù ou encore la pizza Carlo, au jambon de Parme et à la roquette.
Pour commencer, une focaccia à partager. Pour terminer, un tiramisu à deux. Des plaisirs simples qui donnent au déjeuner des airs d’escapade italienne.
Votre nouveau rendez-vous pour déjeuner à la Madeleine
Carlo Trattoria vous accueille du lundi au vendredi, de 12h à 14h30. Ouvert aux clients de l’hôtel comme aux visiteurs extérieurs, le restaurant se découvre aussi bien pendant un séjour parisien qu’à l’occasion d’une pause dans le quartier.
La réservation s’effectue directement en ligne depuis le site de Maison Honnel. Choisissez votre déjeuner et venez découvrir cette nouvelle facette de la Maison, le temps d’un repas.
KEY FACTS : l’essentiel à retenir
Une trattoria italienne au rez-de-chaussée de Maison Honnel, dans le quartier de la Madeleine, à Paris.
Une carte d’antipasti, de pâtes fraîches, de pizzas, de poissons et de viandes.
Ouvert au déjeuner du lundi au vendredi, de 12h à 14h30.
Accessible à tous, avec réservation en ligne.
Carlo Trattoria se trouve au rez-de-chaussée de Maison Honnel, avec une entrée au 31 rue de Surène, 75008 Paris, dans le quartier de la Madeleine. L’entrée de l’hôtel se situe au 33 de la même rue.
